Premiéra mrazeného jogurtu v Bratislave: Frogy začína zbytočne vo veľkom [recenzia]

Mrazený jogurt sa objavuje na ceste z Ameriky cez Európu s oneskorením objavuje ako alternatíva zmrzliny aj v Bratislave. Mrazený jogurt marketéri podávajú ako zdravšiu alternatívu zmrzliny a nie je to klamstvo. Namiesto smotany sa v ňom používa menej tučné mlieko a samozrejme, obsahuje aj jogurtovú kultúru. Ak si však objednáte sladký toping z čokoládového müsli s hrozienkami, kalorická hodnota sa môže zmrzline vyrovnať, ba ju … Čítať ďalej Premiéra mrazeného jogurtu v Bratislave: Frogy začína zbytočne vo veľkom [recenzia]

Koncept Treska v River Parku: Prečo podľa nás nemá šancu

V komunistických bufetoch ľudia ládovali dvadsať deka parížskeho, dva rožky a kofolu. Spomenúť si na ne a brnkať na nostalgickú strunu je milé. A navyše, ľuďom netreba novinku vysvetľovať. Avšak myslieť si, že koncept Treska v River Parku po rokoch absencie vracia národu tento zážitok, je klamstvo. Kto chcel bufet po starom, stále ich vie nájsť. Je ich kopec. Iba sú trochu zanedbané a chodí do … Čítať ďalej Koncept Treska v River Parku: Prečo podľa nás nemá šancu

Na Kollárovom námestí v Bratislave je Minute. Prémiový koncept Fornetti [recenzia]

Minute, v minúte hotové, v minúte čerstvé. Jasná pointa konceptu už od názvu. Človek by to od tak skúsenej firmy ako Fornetti pri jej prémiovom koncepte “fresh food baru” čakal. Síce ich schopnosti predávať na úrovni môžu vyvolávať pri pohľade na pografitované bratislavské predajné búdy vzbudzovať otázniky, ale predsa len – vďaka voľnosti a nízkym nárokom, ktoré majú na držiteľov licencií je Fornetti tam, kde … Čítať ďalej Na Kollárovom námestí v Bratislave je Minute. Prémiový koncept Fornetti [recenzia]

Burgerland má skvelé hamburgery. Na ostatnom musí popracovať

Čudovali sme sa, čo za čudo to sebavedomo obsadilo veľký priestor po svetovom reťazci Kentucky Fried Chicken na bratislavskej Obchodnej ulici. Burgerland (www.burgerland.sk, obchodný register) bola maličká prevádzka na Hurbanovom námestí. Veľakrát sme počuli o jej dobrých hamburgeroch. Na prenájom druhého, omnoho väčšieho a drahšieho priestoru si asi prevádzkovatelia nezarobili zo svojej polročnej prvotiny. No vďaka jej úspechu zrejme získali pre svoj nápad značné sebavedomie. Dobrý základ. Jedáva tu majiteľ Burgerland … Čítať ďalej Burgerland má skvelé hamburgery. Na ostatnom musí popracovať

I Love Pizza: Rýchlo nájdite cestu, v čom byť najlepší [recenzia]

Bratislavský pokus o pizza-fast food I Love Pizza ťaží z atraktivity miesta – centra hlavného mesta – a všeobecnej obľúbenosti pizze. Na druhej strane, priláka obal pekného konceptu na pomerne banálnom produkte? V rôznych iných mini-prevádzkach či okienkach v okolí si aj dosiaľ mohli ľudia kúpiť pizze koľko chceli. I Love Pizza sa to snaží eliminovať. S cenami nepreháňa a na surovinách nešetrí. Čert sa … Čítať ďalej I Love Pizza: Rýchlo nájdite cestu, v čom byť najlepší [recenzia]