Bagel & Coffee Story sa v auguste inšpiroval Talianskom. Tento mesiac ponúka Prosciutto caprese bagel, tak sme ho pre vás zrecenzovali. Aby ste vedeli, či stojí za to.
KVALITA (maximálny možný zisk 40 bodov):
Augustový “nevegetariánsky” bagel sa snaží nalákať ľudí na kombináciu prosciutta, mozzarelly, paradajok a bazalky. Príjemná voľba, treba povedať hneď na úvod. Na horúce letné dni ako stvorená. Dobre to spolu ladí.
Prosciutto caprese bagel však má menší nedostatok – chýbala mu šťava, a to doslova. Pôsobil na nás trochu prisucho. Čiastočne to riešili paradajky, avšak my, čo sme zvyknutí na bagelovskú syrovo-pomazánkovú klasiku, sme mali s augustovým baglom trochu problém. Aj takto to bolo zvládnuteľné, ale sme si istí, že s chutným, šťavnatým prídavkom by bolo ešte lepšie.
Informácie o kalóriách chýbali.
Príjemná chuť, ale chýbala tomu “šťava”. VÝSLEDOK: 28 bodov za Kvalitu.
SERVIS OKOLO PRODUKTU (maximálny možný zisk 20 bodov):
K obsluhe na bratislavskom Hlavnom námestí nemáme väčšie výhrady, bola klasický dobrá, ako sme v Bagli zvyknutí. Príprava nášho jedla chvíľu trvala, pár minút sme si naňho počkali v príjemnom, až obývačkovom prostredí zadnej časti prevádzky.
Testovali sme vo dvojici a prekvapilo nás, že každý sme dostali odlišné pečivo. Bez toho, aby sme si pýtali. Chcelo by to zjednotiť “receptúru”.
K Prosciutto caprese baglu je ponúkaná polievka, rovnako ako k všetkým mesačným špecialitám. Môžete si ju dať ako menu. Testovali sme však podvečer, takže sme ju prepásli.
Raz také pečivo, raz inaké. VÝSLEDOK: 13 bodov za Servis okolo produktu.
PRIDANÁ HODNOTA (maximálny možný zisk 20 bodov):
Nápad na takýto bagel je dobrý, avšak chcelo by to pridať omáčku či pomazánku. Keby sme boli v Bagli ešte raz, asi si dáme klasiku.
No tak dobre, talianofili si azda prídu na svoje. VÝSLEDOK: 12 bodov za Pridanú hodnotu.
POMER CENA/VÝKON (maximálny možný zisk 20 bodov):
Baglové menu s polievkou stojí 3,9 eura, bagel samotný 3 eurá. K menu nemáte žiaden nápoj, ten si musíte kupovať osobitne. Napríklad deci džúsu za 50 centov. Bagel stále považujeme za vyššiu úroveň než klasické fastfoody, no pravdou je, že cenový boj s nimi prehráva. Žeby porozmýšľať o mesačnom menu aj s nápojom?
Opakujeme sa: drahšie ako fastfoody, ale dobré. VÝSLEDOK: 7 bodov za Pomer cena/výkon.
CELKOVÉ HODNOTENIE: 60 ZO 100 BODOV
Recenzie jedál fast-foodov a bistier vychádzajú na Reťazce.sk každý týždeň. Hodnotiaci manuál, tu k nemu zbierame pripomienky.
Doteraz najlepšie hodnotené produkty:
77 Burger s vajíčkom a slaninkou od BeAbout
Najnovšie reakcie